Restaurant le Trinquet
3 Carr de la Négresse, 64200 Biarritz
Au carrefour de la Négresse, à Biarritz, Le Trinquet occupe un cadre refait à neuf. La carte change chaque jour, à partir de produits frais, avec un soin de présentation constant de l'entrée au dessert ; les produits de la veille sont réemployés sans gaspillage. Le service se montre attentif même en salle comble, et le petit déjeuner propose œufs brouillés et ventrèches grillées.
Horaires
| lundi | 08:00 – 15:30, 18:00 – 23:00 |
|---|---|
| mardi | 08:00 – 15:30, 18:00 – 23:00 |
| mercredi | 08:00 – 15:30, 18:00 – 23:00 |
| jeudi | 08:00 – 15:30, 18:00 – 23:00 |
| vendredi | 08:00 – 15:30, 18:00 – 23:00 |
| samedi | 08:00 – 12:00 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Eric C. · ★★★★★
Une formule complète du midi à 21€ cuisinée avec soin et goût. Merci pour ce bon moment dans un cadre refait à neuf. À refaire si on retrouve à se garer
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Arnaud V. · ★★★★★
Nous sommes venu pour petit dej, 2 œufs brouillé avec ventrèches grillées, simple mais délicieux. Notre chef Antony est très talentueux, c’étais sublime. Ambiance détente, nous avons été super bien accueilli. Je recommande fortement.
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Frédéric M. · ★★★★★
Chaque jour un menu du jour différent, s'il reste des produits de la veille ils sont magnifiquement réutilisés, donc pas de gaspillage, le chef fait toujours un effort de présentation pour toutes les assiettes, de l'entrée au dessert et il sublime ses plats qui sont un réel régal pour les yeux et surtout les papilles. Le service n'est pas en reste car la serveuse nous trouve toujours une place…
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Mme. O. · ★★★★★
Changement de propriétaire, adresse incontournable , super trinquet , le service parfait et la décoration incroyable, les repas sont servis rapidement ,le menu du jour diversifié et Le personnel chaleureux et accueillant, je recommande cette adresse ++
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Aurelie D. · ★★★★★
Très bel établissement. Accueil et service parfait. Et que dire de la carte, chaque jour renouvelée et tout cela avec des produits frais. Le rapport qualité prix excellent. Bref un sans faute, je recommande vivement et nous reviendrons. Merci aux nouveau propriétaires.
