Restaurant L'Impertinent
5 Rue d'Alsace, 64200 Biarritz
Rue d'Alsace, dans le quartier Saint-Charles, L'Impertinent bâtit ses menus dégustation sur des produits locaux, accompagnés d'accords mets-vins. La salle minimaliste laisse voir le chef travailler en cuisine ouverte, et la terrasse s'installe sur une place piétonne. À midi, un plat du jour prend le relais, avec des cuissons suivies de près.
Horaires
| lundi | 09:30 – 16:30 |
|---|---|
| mardi | 09:30 – 22:00 |
| mercredi | 09:30 – 22:00 |
| jeudi | 09:30 – 22:00 |
| vendredi | 09:30 – 22:00 |
| samedi | 09:30 – 22:00 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Brigitte -. · ★★★★★
Ce fut vraiment une superbe expérience ! Les plats magnifiquement présentés, délicieux à souhait Le service attentionné, impeccable et chaleureux Le fait de pouvoir voir le chef à l'œuvre et sourire à la clientèle rajoute à l'expérience inoubliable ! Un retour souhaité sans contredit dans cette petite pépite :)
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Melissa L. · ★★★★★
Une adresse incontournable à Biarritz ! À chaque fois que nous descendons de Strasbourg à Biarritz, c’est avec grand plaisir que nous revenons dans ce restaurant. C’est devenu une véritable adresse incontournable pour nous ! L’accueil est toujours exceptionnel, avec un personnel adorable, souriant et aux petits soins. Le chef est tout simplement excellent, et la qualité des plats est toujours…
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Marjorie C. · ★★★★★
Une superbe expérience accueillis avec professionnalisme et une gentillesse hors paire. Le chef fabian est un amoureux des bon produits et ca se ressent dans ses assiettes. Merci a toute l'équipe
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Laura · ★★★★★
Une expérience tout simplement fantastique du début à la fin ! Le cadre est magnifique, et profiter de la terrasse sur cette place piétonne apporte une ambiance vraiment magique. L'accueil est incroyable, d'une chaleur et d'une bienveillance qui vous mettent immédiatement à l'aise. Dans l'assiette, c'est un sans-faute : une cuisine d'une justesse remarquable, d'un équilibre parfait et d'une…
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Franck · ★★★★★
Une superbe adresse nichée au coeur du quartier Saint Charles. Nous avons fait une pause samedi midi en terrasse, le plat du jour était tout simplement excellent (Fish and chips) avec une cuisson du poisson à la perfection qui m'a vraiment bluffé. Service aux petits soins, prix du midi très raisonnable pour une expérience gustative haut de gamme, allez-y les yeux fermés 👌